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30790円

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大きめの贅沢な1尾1人前サイズです!! 1尾約200g!!日本の水産メーカーが中国現地で直接指導を行い、水質、水温、エサなどを厳しく管理し国産同様又はそれ以上の品質にこだわり育て上げたうなぎを素早く捌きこだわりの熟成タレで漬け焼を繰り返し皮目はカリッと身はふっくらと誰もが納得するうなぎ蒲焼に仕上げています。
商品説明
名称 うなぎ蒲焼 有頭腹開き 10kg50尾サイズ
内容量 1箱(5kg25尾前後×2)(紙箱)
原材料 うなぎ、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、砂糖、酒精、増粘剤、(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
養殖・解凍 自然解凍、冷蔵解凍
 加工地  中国
保存方法 冷凍
賞味期限  製造日より2年(冷凍)
備考 解凍後再度加熱してお召し上がりください。

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9歳の娘用。包丁はすべてオールステンレスのものが好きなのでこちらを選びました。大人用のものに比べると切れ味は少し劣りますが、硬い人参などもよく切れます。よくある子ども用の包丁に比べたら切れ味はほぼ大人用並みなので、小さな子どもは注意した方がいいです。

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値段の割には太くて使いやすく、しっかりとかかります。保護のゴムキャップも、落下時に衝撃吸収してくれるのでありがたいです。石の感じとしては、3000番くらいかな。

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昨日、初めて使い串焼きパーティをしました。従来の陶器に比べ炭の使用量が断然少なく、適度に並び、その分、焼くスピードも忙しくなく、焼け具合もソフトでいい感じでした。

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気に入った点は、湯量が調整されており(複数の穴より一定に出る)大きく傾けても細く一定に注げる点です。デザイン的にも気に入っており、黒とウッドのコントラストが上品です。材質もステンレスへの塗装で有り、600ccで小振りの割に重量感も有り良い買物をしたと思っています。私は電気ポットで湯を沸かし、入れ替えて使用しますが、直接ガスコンロで使用する方は小さいと感じると思います。小型のゴトクが必要かも?

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おしらせ

2022年9月27日
当センター臨床研究統括部・生命倫理研究室のメンバー(山本・高島)が編著者・著者として執筆しました書籍、『相談事例から考える研究倫理コンサルテーション』(医歯薬出版)が出版されました(外部サイトにリンクします)
2022年9月2日
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2022年9月2日
NCGMへの入職をお考えの皆様へ(国立感染症研究所との統合によって創設される新たな専門家組織に関連して)(PDF:352KB)
2022年8月31日
国際英文ジャーナル「Global Health & Medicine」最新号(2022 August, Vol.4, No.4)が発行されました
2022年8月5日
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